食品行业涉及的企业范围非常广泛，本文的评级方法比较适用于《国民经济行业分类》中的农副食品加工行业、食品制造业和饮料制造业内的有一定规模、运作较为规范的企业，对于其它规模比较小、运作灵活的企业也有一定的参考意义。
民以食为天，食品行业是人类生存和发展的基础行业之一，其行业发展的状况与居民的生活息息相关。由于食品是居民的必需品，其消费量具有一定的刚性，食品的需求收入弹性相对较小，食品企业的发展与宏观经济波动的关联度相对较弱。此外，食品行业的子行业众多，各个子行业的供需状况，市场竞争格局差别较大，但是，总体来看，我国食品行业的集中度比较低，行业内企业众多，大多数企业规模比较小，市场竞争非常激烈。
随着居民生活水平的不断提高，对食品质量的要求不断提高，我国食品行业也进入了新的成长期，一批食品质量不合格，卫生不达标的企业将逐渐被市场淘汰，行业集中度将逐渐提高，行业内企业之间的竞争也逐渐由产品价格的竞争转向质量和品牌的竞争。
食品生产企业的评级从行业特征为出发点，结合各个细分行业的状况、政策导向，企业自身的生产经营状况，把握主要的风险点，重点关注行业政策的导向、行业发展的趋势、企业产品的质量和多样性、企业的营销能力、管理能力以及盈利能力和偿债能力的各项指标。将综合分析和重点分析、定性分析和定量分析、内部分析和外币分析相结合，在所获数据资料的基础上客观公正地评价企业的资信水平。
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我国是家具第一生产国和出口国，我国60％以上的家具产品出口到国外，出口是推动国内家具企业发展的主要动力。但我国家具产品的生产以OEM为主，家具企业的利润空间相对有限，且易受外部因素的影响。
目前，我国家具行业开始由“加工制造”向“品牌运营”转变，部分家具生产企业在行业转型中将面临较大的风险。普惠资信在分析家具生产企业生产风险、经营风险以及财务风险等风险时，采用定性分析的方法重点关注竞争方式的变化对家具生产企业的经营模式、公司管理以及战略的影响。在此基础上，普惠资信主要采用定性分析的方法，评价和预测企业的盈利能力是否可以保持稳定状态或持续增长状态、资产流动性的大小、资金缺口的大小等来综合评估家具企业的资信水平。
短期来看，受金融危机的影响，我国家具产品出口明显萎缩。为此，普惠资信重点关注经营环境变化对家具企业的盈利能力、运营能力、现金流等的影响，并对家具企业的抗风险能力的大小、竞争力的变迁等作出评估，从而评价和预测家具企业的资信水平。
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基金评级是指基金评级机构及其基金评级人员运用特定的方法对对证券投资基金的投资收益和风险进行的综合性分析，并使用具有特定含义的符号、数字或文字展示分析结果的特征。基金评级具有以下三个显著的特征：一是基金评级是对基金的收益和风险进行的一个综合性评价；二是基金评级是建立在对基金进行分类的基础上的评级；三是基金评级是对基金历史上的业绩表现进行的一个综合评价。
随着基金类型和种类的不断增加，基金正逐渐成为投资者一项重要的投资工具。如何准确对基金的收益状况、风险水平、基金发行机构的综合实力、基金经理的投资管理能力进行判断，选择适合自己投资需求的基金品种已经成为投资者面临的重要课题，为适应投资者的这一需求，普惠资信推出了普惠基金评级体系。
以往的基金评级方法主要是对基金的历史业绩的定量评价，而忽视对决定基金业绩的内在因素的分析。基金公司的实力、投资风格、基金经理的素质、基金管理团队的变动等定性因素都会对基金业绩产生重要的影响。因此普惠基金体系涵盖了定量和定性两种分析方法，以最大程度的保证基金评级的全面性、公正性和准确性。
普惠基金评级的思路如下：首先在基金分类的基础上确定符合评级条件的基金；然后对基金的所属基金公司综合实力、基金管理团队实力、基金产品特征等方面进行定性的综合评价，得出该基金的综合竞争实力评价；接着衡量同类基金不同时段的收益状况、风险水平，给出该基金收益-风险特征的描述，最后依据风险调整后收益给出同类基金的评级结果。
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房地产行业有着鲜明的行业特征：土地资源的稀缺性和不可替代性、较多的政策管制、房地产项目的项目制和区域性特征、典型的经济周期行业、现金流的波动性、对银行借款的依赖等等。对房地产开发企业的评级要着重考虑该行业的特征。
土地是房地产开发企业的基础，且不同的城市能够出让的土地数量不同。因此，土地储备是衡量房地产开发企业实力和发展潜力和的重要因素，但2007年以来，有关防止囤地的产业政策使得开发商在土地竞拍方面更加谨慎，土地储备要适量而非越多越好。城市经济发达程度、经济活力、以及居民数量是衡量一个房地产开发企业在该地区房地产项目赢利性的基础，因此，区域经济分析是房地产开发企业评级的重要方面。
另外，由于房地产的项目制特征，房地产开发企业的投资决策是决定其赢利性和资金回笼速度的决定因素，因此企业在投资决策方面的机构设置情况及历史投资结果可以反映其运作效率，这是大型房地产开发企业信用评价的重要因素。
此外，由于购置土地购置需要大量资金投入，而预售期间有大量资金回流，企业经营性现金流不是连续平稳变化。因此，房地产开发企业的财务管理和财务分析，要充分考虑其资金的匹配性和银行信贷额度的情况。
综上所述，房地产开发企业的信用评级要从其行业的特征为出发点，重点关注行业政策的导向、行业发展周期、区域经济情况、企业的产品类型、资产规模、存货的金额与结构、资产负债率、货币资金的金额、经营性现金流净额。
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近年来，地方政府加大了对基础设施建设等方面的投入，财政支出大规模增加。而由于地方财政收入增长有限，因此地方政府不得不对外融资。在我国目前地方政府不能直接发行债券、向金融机构借款的背景下，为了缓解地方财政收支不平衡的现象，地方政府往往通过其组建的城投公司或资产管理公司等融资平台进行融资。2009年上半年信贷的爆发式增长有很大一部分资金流向了地方政府的融资平台；此外，2009年中央财政代发地方政府债券，也为地方政府的对外提供提供了渠道。因此，客观评价地方政府的资信水平，对于降低银行系统信贷风险，保护债券投资者利益具有重要意义。
地方政府债务的最终还款来源是地方的财政收入，因此，普惠资信在对地方政府进行评级时关注地方政府财政收入的规模、稳定性和成长性。地区经济发展水平直接决定着地方财政收入的规模，地区经济结构、产业结构特点则影响着财政收入的稳定性，财政收入的成长性取决于地区经济的发展前景，而地区资源禀赋和在国民经济中的地位则直接影响着地区经济的发展前景。
地方政府的管理能力在一定程度上决定着财政预算的科学性和合理性、资金的使用效率等因素，这些因素不仅决定着地方政府的还款能力，还影响着政府的还款意愿。因此，普惠资信关注地方政府管理能力对其资信水平的影响。
地方政府的负债规模直接影响其债务负担。鉴于目前地方政府债务的多样性和隐蔽性，普惠资信关注地方政府各种债务，并构建一系列偿债能力的指标，通过这些指标反映出地方政府债务的负担和还债的能力。
综合来看，在对地方政府进行评级时，普惠资信关注地方经济发展水平、地方政府管理能力、地方政府财政实力和负债水平等因素，并结合这些因素构建评价地方政府偿债能力的指标体系，定性分析与定量分析相结合，全面反映地方政府的偿债能力。
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中小企业信用担保机构（以下简称“担保机构”）是为企业、个人等提供信用担保服务的类金融机构。担保机构根据大数定律，通过谨慎地选择客户、妥善安排风险分担措施、分散风险组合等方法，承担债务人的信用风险从而增强债务的信用水平。
担保机构的经营原理是承担风险、控制和管理风险，担保机构的风险管理能力是其能否持续经营的关键因素。普惠资信主要通过对担保机构的风险管理原则和制度、风险管理的部门设置、主要管理人员和客户经理的素质和从业经验、历史代偿情况来评价其风险管理能力。
宏观经济和区域经济的发展水平是担保市场空间和系统风险的决定因素，普惠资信主要通过GDP增长率、当地GDP增长率、当地中小企业生产总值增长率、当地中小企业的重点行业分布状况来评价担保机构所处的市场环境。
商业银行对担保机构的认可程度是其贷款担保业务发展的基础，普惠资信主要通过合作银行家数及额度、合作条件、所给的信用等级，这几个方面评价担保机构在与银行合作方面的效果。
担保业务从业人员的操作经验是在担保过程中能够发现并揭示风险的关键，因此，担保从业人员的素质和经验、以及担保机构的规模和历史是影响其信用级别的关键因素之一。
在评级的当期，担保机构的担保余额和担保组合是其风险所在，担保余额的大小、担保组合的集中度、客户的质量和宏观经济状况是影响担保组合质量的主要因素。
最后，担保机构的财务实力是其代偿能力的主要保障，普惠资信主要通过资本规模、流动资产率、净资产担保倍数、净资本担保倍数、风险准备金/在保余额、准备率、资本充足率、资产负债率等指标来考察担保机构的财务实力和流动性，以及偿债能力。
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